怎么用棉花糖做果冻？怎样用烤箱做糖酥饼？

1、怎么用棉花糖做果冻？

把牛奶煮开,加糖,然后把棉花糖放进去化掉,装进小杯子,凉后放进冰箱就行了。

2、怎样用烤箱做糖酥饼？

原料：富强粉约600克 色拉油约150克 白糖约80克 鸡蛋一个 熟芝麻少许 凉水约200克（因为我没用秤量，所以都是大约数） 制作：

1、面放在案板上，平均分成四份。取其中一份加入一半色拉油揉成油酥面团，其余加入白糖和水（留一些水最后再加）、油合成水油面团。两个面团的软硬程度要一致。感觉和包饺子的面软硬差不多。扣上盆饧面15分钟左右。饧好的两个面团分别搓成长条，都切成12个剂子。

2、每个水油面团包一个油酥面团，然后擀成椭圆形，卷起、再擀，再卷起、再擀、再卷起，之后做成圆形，再擀成圆饼即为饼坯。把烤盘刷油，摆上饼坯。

3、鸡蛋打散，用毛刷涂在饼坯上，撒上熟芝麻。烤箱200度预热好（电热管由红变不红就预热好了），转180度，放入饼坯烤25分钟，见上面烤盘里的饼上色后交换烤盘，再烤到都上色均匀就好了。 注意：各种烤箱的温度有差别，要根据自己烤箱的实际情况烤制。

3、艾素糖怎么用？

艾素糖是糖艺和蛋糕装饰的优良原料，因为其不吸湿、色泽好、可以直接熔糖等特性，成为星级酒店师傅做高档西点的首选。 然而其昂贵的价格（市场价约100元一公斤）却让想用它的师傅望而却步，只好选择普通的白糖。 但现在美国进口的艾素糖已经登陆中国市场，价格大幅降低到50元左右每公斤 。